VPNゲートウェイのゲートウェイIPv4アドレスは変更できますか？

VPNゲートウェイのゲートウェイインターフェイスは、編集することは出来ません。
一度 ゲートウェイインターフェイスの削除 を実施いただき、再度 ゲートウェイインターフェイスの追加 にてご希望のIPアドレスを割当ててください。

■サービス説明書 - VPNゲートウェイ - VPNゲートウェイ機能
注釈：IPアドレスを変更する場合、ロジカルネットワークとの接続を削除・追加いただく必要があります。

■チュートリアル - VPN接続 - 既存VPN接続のロジカルネットワーク切断

■チュートリアル - VPN接続 - ゲートウェイインターフェイスの追加